近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务197批次，涉及酒类、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品等5类食品。其中合格样品188批次，不合格样品9批次（见附件）。不合格项目主要是食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染。现将具体情况通告如下：
一、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司西城红场店销售的标称红薯世家粉条制造厂生产的红薯苕粉，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为通标标准技术服务有限公司大连分公司。
（二）哈尔滨市松北区唯唯果蔬汇超市销售的标称哈尔滨市松北区福齐土豆粉加工厂生产的肥羊粉，铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。哈尔滨市松北区福齐土豆粉加工厂提出复检申请，经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）复检，维持初检结论。
二、质量指标不达标问题
哈尔滨市道外区金龙生鲜超市销售的标称哈尔滨市双城区十里香酿酒厂生产的高粱纯曲5.5酒47%vol ，酒精度检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
三、微生物污染问题
（一）哈尔滨市松北区处一州综合超市销售的标称黑龙江省大庆市红岗区大华冷饮厂生产的美国提子（香芋口味冰棍），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
（二）哈尔滨市南岗区泥锅麻辣串电缆街店提供并使用的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
（三）哈尔滨市松北区道商川麻婆泥锅涮肚店提供并使用的餐杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（四）安达市状元阁烧烤店提供并使用的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（五）哈尔滨市道外区杨氏味道老菜坊餐馆提供并使用的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（六）哈尔滨市道里区随便烤点烧烤店提供并使用的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件： 1. 部分不合格项目的小知识
2. 淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息
3. 酒类监督抽检不合格产品信息
4. 冷冻饮品监督抽检不合格产品信息
5. 餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息
6. 淀粉及淀粉制品监督抽检合格产品信息
7. 酒类监督抽检合格产品信息
8. 冷冻饮品监督抽检合格产品信息
9. 餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息
10. 蜂产品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2022年5月7日
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淀粉 食品安全 抽检 酒类 饮品
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